У гэтым кіраўніцтве разбіраецца кожны звычайны тып кантэйнера для паперы, тлумачыцца, што робіць яго бяспечным, а што небяспечным для выкарыстання ў мікрахвалевай печы, і дае вам практычны спосаб ацаніць кантэйнер без этыкеткі перад тым, як што-небудзь у ім награваць.
Чаму пакрыццё мае большае значэнне, чым папера
Папяровае валакно самастойна апрацоўвае мікрахвалевую энергію дастаткова добра. Цэлюлоза без пакрыцця не моцна паглынае мікрахвалі і не вылучае злучэнняў пры кухонных тэмпературах. Складанасць заключаецца ў тым, што практычна кожны папяровы харчовы кантэйнер, прызначаны для захоўвання ежы - асабліва ўсё, што выкарыстоўваецца для вынасу або дастаўкі -, апрацоўваецца ўнутранай паверхняй.
Гэтыя метады лячэння неабходныя. Яны прадухіляюць прахарчаванне алею, не дазваляюць вадкасці разбурацца са сценак кантэйнера і дапамагаюць упакоўцы захоўваць структуру падчас транспарціроўкі. Некаторыя з гэтых апрацовак, напрыклад, поліпрапіленавыя (PP) пакрыцця, без праблем спраўляюцца з мікрахвалевай тэмпературай. Іншыя - поліэтыленавы (PE) ламінат, воск і біяпластык PLA - не падыходзяць. Этыкетка «бяспечна для мікрахвалевай печы» сведчыць, што канкрэтная камбінацыя матэрыялаў кантэйнера была праверана ў стандартных умовах. Без гэтага вы робіце здагадку пра нешта нябачнае звонку.
Кантэйнеры для паперы па тыпу -, што бяспечна, а што не
Кантэйнеры з фармаванага валакна і цэлюлозы без пакрыцця
Кантэйнеры з расліннага валакна - цукровага трыснёга, бамбукавай цэлюлозы, пшанічнай саломы або перапрацаванай папяровай цэлюлозы - з'яўляюцца найбольш зручнай для мікрахвалёўкі-катэгорыяй папяровай упакоўкі. Яны забяспечваюць устойлівасць да тлушчу дзякуючы шчыльнасці валакна, а не праз сінтэтычнае пакрыццё, што азначае, што няма пластыкавага ламінату, які размякчаецца або мігруе пад уздзеяннем цяпла. Мікрахвалевая энергія праходзіць праз валакно і робіць сваю працу на ежу ўнутры.
Практычныя абмежаванні па-ранейшаму дзейнічаюць. Гэтыя кантэйнеры ўбіраюць вільгаць падчас працяглых сеансаў награвання і з часам размягчаюцца. Вельмі тлустая або сухая ежа можа прывесці да таго, што краю высахнуць або прыгараць больш за дзве-тры хвіліны. У гэтым акне пры стандартнай бытавой магутнасці кантэйнер з літога валакна з этыкеткай -бяспечнасці для мікрахвалевай печы надзейна спраўляецца з цяплом. Калі вы шукаеце ўпакоўку для рэстарана або кафэ і хочаце варыянты, якія сумяшчальныя-з мікрахвалевай печчу і экалагічна чыстыя,харчовыя кантэйнеры з багасы і фармованых валокнаўпа гэтай прычыне вартыя ацэнкі.
Папяровыя шкляначкі - часта няправільна разумеюць выпадак
Папяровыя шкляначкі паводзяць сябе інакш, чым міскі і скрынкі для вынасу, і гэта збівае з панталыку многіх людзей. Большасць кубкаў з гарачымі{1}}напоямі -, у тым ліку стандартныя кубкі для кавы і гарбаты з кавярняў і прылавак хуткага харчавання -, высланы поліэтыленам (PE), каб вадкасць не прасочвалася праз папяровую сценку. Гэтая падкладка не прызначана для нагрэву ў мікрахвалевай печы. Разагрэў кавы ці супу ў папяровым шкляначку з ПЭ-падкладкай падвяргае ўнутраны ламінат умовам, для якіх ён не быў створаны, і, у прыватнасці, з тлустай ежай павялічваецца рызыка міграцыі пакрыцця.
Некаторыя кубкі, вырабленыя з падшэўкай з поліпропілену або іншым тэрм{0}}стабільным пакрыццём, маюць дакладныя рэйтынгі-бяспечнасці для мікрахвалевай печы - вы знойдзеце гэта ў некаторыхаднасценныя папяровыя шкляначкііізаляваныя кубкі з падвойнымі сценкаміпрызначаны для грамадскага харчавання. Без гэтай этыкеткі пераліце напой у керамічную кружку перад разагрэвам. Тое, што ўваходзіць у пласт пакрыцця папяровага шкляначкі, у розных вытворцаў моцна адрозніваецца -гэтая разбіўка тыпаў пакрыцця папяровых шкляначактлумачыць, што на практыцы азначаюць футроўкі з ПЭ, ПП і ПЛА.
Кантэйнеры з крафт-паперы
Крафт-папера трывалая і адносна-цеплаўстойлівая звонку. Інтэр'ер - іншая гісторыя. Большасць крафтавых каробак для вынасу, місак для рысу і кантэйнераў для-супу на вынас пакрытыя ПЭ, каб прадухіліць уцечкі і пранікненне тлушчу. ПЭ мае тэмпературу плаўлення прыкладна 120–130 градусаў (248–266 градусаў F), што гучыць як камфортны запас -, пакуль вы не смажыце ў мікрахвалеўцы смажаную курыцу, сырны соус або масляністую смажанку, дзе лакальная тэмпература паверхні ежы можа перавышаць гэты дыяпазон і выклікаць размякчэнне абалонкі.
Некаторыя крафт-кантэйнеры замест гэтага выкарыстоўваюць унутранае пакрыццё з ПП, якое значна лепш пераносіць цяпло ў мікрахвалеўцы. Крафт-кантэйнер з ПП-пакрыццём і этыкеткай для-бяспечнасці для мікрахвалевай печы істотна адрозніваецца ад каробкі без этыкеткі з ПЭ-падкладкай, нават калі звонку яны выглядаюць ідэнтычна. Этыкетка - гэта тое, што іх адрознівае. Без яго запусціце пальцавы тэст, апісаны ніжэй. Для прадпрыемстваў, якія ацэньваюць, якія гатункі пластыка добра працуюць ва ўмовах мікрахвалевай печы,гэта параўнанне ПП, ПС і ПЭТ для выкарыстання ў мікрахвалевай печыбольш падрабязна разглядае матэрыяльныя адрозненні.
PLA-кантэйнеры з падкладкай - экалагічна-не тое ж самае, што бяспечна для мікрахвалевай печы
Гэта адрозненне мае значэнне, таму што маркетынг вакол упакоўкі для кампаставання стварае сапраўдную блытаніну, і памыліцца азначае паставіць у мікрахвалевую печ кантэйнер, які ніколі не быў прызначаны для гэтага.
PLA - полімалочная кіслата - - гэта раслінны-біяпласт, які атрымліваецца з кукурузнага крухмалу або цукровага трыснёга. Ён выкарыстоўваецца ў якасці ўнутранай падкладкі для шырокага спектру кампастуемых кубкаў, місак і гастраномных кантэйнераў, якія прадаюцца як экалагічна чыстыя. Гэта кадраванне дакладнае. Не менш дакладным з'яўляецца тое, што PLA пачынае дэфармавацца пры тэмпературы каля 55 градусаў (131 градус F). Стандартная мікрахвалевая печ падштурхне большасць ежы да гэтай тэмпературы. У кантэйнеры з PLA-падкладкай у выніку атрымліваецца дэфармаваная ёмістасць, якая можа працякаць і падвяргаць ежу ўздзеянню дэградацыйных злучэнняў з пакрыцця.
Сертыфікат кампаставання - ад BPI, TÜV Austria або DIN CERTCO - пацвярджае, што кантэйнер разбураецца ва ўмовах прамысловага кампаставання. Гэта не мае ніякага дачынення да тэрмаўстойлівасці або працы ў мікрахвалевай печы. Кантэйнер можа змяшчаць усе даступныя сертыфікаты на кампаставанне і пры гэтым цалкам не падыходзіць для мікрахвалевай печы. Абыходзіцеся з любым кантэйнерам кампастам-толькі такім жа этыкеткам, што і кантэйнерам без этыкеткі: пераносіце ежу перад разаграваннем. Для экалагічна-аперацыяў, якія маюць патрэбу ў упакоўцы, якая можа кампаставацца і сапраўды-сумяшчальная з мікрахвалевай печчу,кантэйнеры з раскладанкі для жомаз'яўляюцца звычайна выкарыстоўванай альтэрнатывай, таму што іх устойлівасць да змазкі абумоўлена структурай валокнаў, а не пластыкавай падкладкай.
Кардонныя скрынкі
Кардонныя кардонныя скрынкі - збожжавых-, кантэйнеры для фаст-фуда,-упакоўкі для сокаў - практычна паўсюдна пакрытыя ПЭ, воскам або тым і іншым. Воск плавіцца пры адносна нізкіх тэмпературах. PE сутыкаецца з ужо апісанымі рызыкамі нагрэву. У многіх кардонных каробках таксама выкарыстоўваюцца клеі на швах, якія не правяраюцца на ўздзеянне цяпла. TheРэкамендацыі Міністэрства сельскай гаспадаркі ЗША па бяспецы харчовых прадуктаў па гатаванні ў мікрахвалевай печыспецыяльна не рэкамендуецца разаграваць ежу ў гэтых кантэйнерах, калі яны не маюць выразнага пазначэння-бяспечнага для мікрахвалевай печы. Перакладзеце ежу ў шкляны або керамічны посуд.
Звычайныя кардонныя скрынкі на вынас
Класічная складзеная кардонная скрынка на вынас - гэта змешаны футляр. Звычайны кардон без пакрыцця і без друку дастаткова добра спраўляецца з кароткімі сеансамі ў мікрахвалеўцы. Праблемы ўзнікаюць з-за таго, што звычайна дадаецца: металічныя драцяныя зачынкі, унутранае пакрыццё з ПЭ або васку, знешняя графіка, надрукаваная чарніламі, якія не могуць праходзіць цеплавыя-тэсты, і клеі на швах.
Міністэрства сельскай гаспадаркі ЗША адносіцца да кантэйнераў для вынасу ў кітайскім-стылі з металічнымі ручкамі як да таго, што ніколі не павінна ставіцца ў мікрахвалевую печ - металічныя кампаненты выклікаюць іскрэнне, незалежна ад таго, з чаго зроблена астатняя частка кантэйнера. Для звычайнай кардоннай скрынкі без якіх-небудзь металічных частак менш за 90 секунд пры ўважлівым кантролі з'яўляецца найбольш разумным падыходам. Загадзя выдаленне ежы ў керамічны посуд чысцей і цалкам ліквідуе нявызначанасць.
Як праверыць кантэйнер без этыкеткі
Пачніце з пошуку этыкеткі. Кантэйнер, правераны і дазволены для выкарыстання ў мікрахвалевай печы, павінен мець надпіс «Бяспечна для мікрахвалевай печы», значок мікрахвалевай печы з унутранымі хвалістымі лініямі або тры гарызантальныя хвалістыя лініі, складзеныя вертыкальна - найбольш шырока выкарыстоўваны сімвал-бяспечнай для мікрахвалевай печы ў Паўночнай Амерыцы. Калі вы знойдзеце што-небудзь з гэтага, выконвайце рэкамендацыі па часе і магутнасці на кантэйнеры.
Калі этыкеткі няма, тры хуткія праверкі дапамагаюць звузіць круг. Ні адзін з іх не замяняе сертыфікаваную этыкетку, але можа вызначыць відавочныя рызыкі.
Тэст пальцам.Злёгку правядзіце пазногцем па ўнутранай паверхні. Гладкая, трохі пластычная-паверхня навобмацак -, падобная да ўнутранай часткі кардоннай скрынкі для малака -, звычайна паказвае на ламінат ПЭ. Прапусціце мікрахвалевую печ. Шурпатая, матавая, валакністая тэкстура, якая на адчуванне больш нагадвае паперу, чым пластык, больш адпавядае валакну без пакрыцця або пакрыццю тыпу PP-, якое з'яўляецца больш бяспечным -, але ўсё яшчэ не гарантуе без этыкеткі.
Візуальны агляд.Бліскучая ўнутраная частка,-падобная на плёнку, характэрная для ПЭ або воску. Матавая, папяровая-паверхня - лепшы знак. Затым праверце наяўнасць металу: клямары, драцяныя замкі, металічныя элементы дызайну або металічныя ручкі. Любы метал у ёмістасці азначае, што яе нельга печ у мікрахвалеўцы, незалежна ад таго, з чаго зроблена папера.
Тэст вадой.Дадайце ў ёмістасць невялікую колькасць вады і пастаўце ў мікрахвалевую печ на 30 секунд пры высокай тэмпературы. Калі сам кантэйнер -, а не вада - адчувае сябе значна гарачым, калі вы яго здымаеце, гэта сведчыць аб тым, што ён паглынае мікрахвалевую энергію, а не прапускае яе да ежы. Гэты тэст з'яўляецца грубым фільтрам, а не сертыфікатам бяспекі, але ён выяўляе найбольш праблемныя збоі. Каб даведацца больш пра счытванне сігналаў сумяшчальнасці мікрахвалевай печы ў розных тыпах упакоўкі,гэты дапаможнік па ідэнтыфікацыі кантэйнераў,-бяспечных для мікрахвалевай печыразглядае тое, што шукаць больш падрабязна.
PFAS у папяровай упакоўцы: што цяпло змяняе пра рызыку
Ёсць асобнае меркаванне, якое варта ўлічыць, калі вы рэгулярна разаграваеце ежу ў папяровых кантэйнерах.
PFAS - per- і поліфтаралкільныя рэчывы - - гэта група сінтэтычных хімічных рэчываў, якія прымяняюцца да многіх тыпаў папяровай харчовай упакоўкі для стварэння тлушча- і вільгацеўстойлівасці. Яны эфектыўна працуюць для гэтай мэты. Неспакой выклікае іх стойкасць: злучэнні PFAS цяжка расшчапляюцца ў навакольным асяроддзі або ў арганізме, і некаторыя прадстаўнікі гэтага класа звязваюць з уздзеяннем на здароўе пры працяглым -тэрміновым уздзеянні ў дастатковай канцэнтрацыі.
У звычайных умовах-кантакту з ежай - пераноскі салаты ў місцы, апрацаванай PFAS- або загортвання сэндвіча - ўздзеянне ўпакоўкі звычайна лічыцца нізкім. У спякоту хуткасць міграцыі павялічваецца. Чым гарачэй і даўжэй экспазіцыя, тым большы перанос з паверхні паперы ў ежу. Для таго, хто час ад часу разагравае ежу на вынас у неправеранай тары, рызыка ад любога асобнага выпадку мінімальная. Для таго, хто рэгулярна разагравае ў мікрахвалеўцы ежу ў папяровай упакоўцы без маркіроўкі, сукупная карціна ўздзеяння іншая.
FDA супрацоўнічае з вытворцамі ўпакоўкі харчовых прадуктаў над добраахвотным паступовым-выключэннем некаторых злучэнняў PFAS у матэрыялах, якія кантактуюць з харчовымі прадуктамі, з асноўнымі пераходамі, засяроджанымі на пачатку 2020-х гадоў, калі прамысловасць харчовай упакоўкі адышла ад складаў PFAS з доўгім-ланцугом. Кантэйнеры, пазначаныя як "без PFAS-" былі незалежна правераны на наяўнасць гэтых злучэнняў. У кантэйнерах з фармованага валакна без пакрыцця звычайна не выкарыстоўваецца PFAS - іх устойлівасць да тлушчу з'яўляецца структурнай, а не хімічнай -, што з'яўляецца адной з практычных прычын, чаму іх часта рэкамендуюць выкарыстоўваць у мікрахвалевай печы. Для больш шырокага погляду на тое, якія ўпаковачныя матэрыялы нясуць найменшы рызыка паўторнага награвання,гэты дапаможнік-з харчовымі матэрыяламі, бяспечнымі для мікрахвалевай печыахоплівае асноўныя варыянты, якія выкарыстоўваюцца сёння.
Кароткая даведка: бяспека ў мікрахвалевай печы ў залежнасці ад тыпу ёмістасці
| Тып кантэйнера | Мікрахвалевая печ бяспечная? | Прапанаваны максімальны час | Ключавы клопат |
|---|---|---|---|
| Фармованае валакно без пакрыцця (жом, бамбукавая цэлюлоза) | Так, калі пазначаны | 2–3 хвіліны | Можа абпаліць або размякчыць пры працяглым награванні або сухі ежы |
| Крафт-папера з ПП пакрыццём (з этыкеткай) | Так, калі пазначаны | 1–2 хвіліны | Перад выкарыстаннем пацвердзіце тып падкладкі |
| Крафт-папера з ПЭ падкладкай | няма | - | PE размягчаецца пры высокіх-тэмпературах ежы з тлушчам |
| Папяровыя шкляначкі (большасць тыпаў) | Не, калі не пазначана | - | ПЭ падшэўка стандартная ў большасці канструкцый кубкаў |
| PLA-падкладачныя кантэйнеры для кампаставання | няма | - | Дэфармуецца вышэй за 55 градусаў / 131 градус F |
| Кардонныя скрынкі (скрынкі для круп, фастфуд) | няма | - | Воск і ПЭ пакрыццё паўсюдна |
| Звычайны кардон, без металу і пакрыцця | Маргінальны | Менш за 90 секунд | Невядомыя чарніла і клеі; уважліва сачыць |
| Любая ёмістасць з металічнымі часткамі | ніколі | - | Іскрэнне і рызыка пажару |
Калі вы робіце мікрахвалёўку ў папяровым кантэйнеры
Ціск пары хутка нарастае ўнутры любога герметычнага кантэйнера. Пакінуўшы вечка злёгку прыадчыненым - або накрыўшы вентыляваную вечка мікрахвалевай печы на верх -, вы прадухіляеце раптоўны выбух пары, калі вы збіраецеся даставаць ежу. Гэта найбольш важна для супаў і пікантных страў, але гэта карысна па змаўчанні незалежна ад таго, што вы разаграваеце.
Прадукты з высокім-тлустасцю награваюцца да больш высокай тэмпературы, чым стравы на-вадзе, менавіта таму занепакоенасць раставаннем ПЭ больш за ўсё тычыцца смажанай ежы, сыру і тлустых мясных страў, а не супу ці рысу. Калі вы сумняваецеся наконт кантэйнера, а ежа ўнутры тлустая, шкляны або керамічны посуд будзе больш бяспечным выбарам, нават калі папяровы кантэйнер здаецца бяспечным для мікрахвалевай печы.
Два больш кароткія інтэрвалы нагрэву з памешваннем паміж імі размяркоўваюць цяпло больш раўнамерна, чым адзін працяглы бесперапынны запуск. Гэта лепш для ежы і лягчэй для кантэйнера - працяглае цяпло на працягу некалькіх хвілін напружвае матэрыял больш, чым два-хвілінныя парывы з перапынкам. Гэта таксама дае вам магчымасць праверыць кантэйнер напалову. Калі што-небудзь выглядае дэфармаваным, мяккім, якога раней не было, або пахне, спыніцеся і перанясіце ежу.
Адзін практычны момант, на які не звяртаюць увагі: не ставіце ў мікрахвалевую печ пусты кантэйнер для паперы. Калі ежа не паглынае энергію, кантэйнер прымае ўсю. Нават пазначаныя кантэйнеры, прыдатныя для -мікрахвалевай печы, могуць абгарэць пры сухім награванні.
Што рабіць, калі вы ўжо разагрэлі ў мікрахвалеўцы не тую ёмістасць
Калі пасля таго, як вы заўважылі, што разагравалі ежу ў кантэйнерах з ПЭ-пакрыццём, з васковым-пакрыццём або PLA-кантэйнерам, вось карысны спосаб абдумаць гэта. Адзіны кароткі сеанс у мікрахвалевай печы ў сумніўным папяровым кантэйнеры наўрад ці прычыніць сур'ёзную шкоду. Рызыкі, звязаныя з міграцыяй пакрыцця, як правіла, звязаны з паўторным уздзеяннем на працягу доўгага часу, а не з разавай-падзеяй.
Самы значны сігнал - тое, што адбылося з ёмістасцю падчас нагрэву. Калі яно прыкметна дэфармавалася, страціла форму, з'явіліся мяккія плямы або выдаў незвычайны хімічны пах, гэта прыкметы таго, што пакрыццё дасягнула ўмоў, калі міграцыя была больш верагоднай. У такім выпадку ад ежы разумна адмовіцца. Калі кантэйнер атрымаўся такім жа, якім быў - без дэфармацыі, без паху, без бачных змен - уздзеянне, верагодна, было мінімальным і ежа, верагодна, нармальная.
Для тых, хто рэгулярна разагравае стравы на вынас або стравы-нарыхтоўкі, практычным прыстасаваннем будзе мець пад рукой кантэйнеры для-мікрахвалевай печы з маркіроўкай.Кантэйнеры для мікрахвалевай печы на аснове ПП-спецыяльна-створаны для паўторных цыклаў нагрэву і пазбаўляюць ад нявызначанасці матэрыялу, якая робіць кантэйнеры для паперы складанымі ў гэтым кантэксце.
Тры рэчы, якія людзі часта памыляюцца
«Папера натуральная, таму павінна быць бяспечнай».Папяровае валакно звычайна ёсць. Пакрыцці, клеі і чарніла, нанесеныя на гэтую паперу, каб зрабіць яе функцыянальнай упакоўкай для харчовых прадуктаў, - гэта іншая справа. Разагрэць папяровы кантэйнер у мікрахвалеўцы азначае разагрэць у мікрахвалеўцы ўсе гэтыя дадатковыя матэрыялы, а не толькі цэлюлозу -, і іх цеплапрадукцыйнасць істотна адрозніваецца ў залежнасці ад тыпу.
"Напісана, што можна кампаставаць, таму ўсё павінна быць у парадку".Кантэйнеры для кампаставання з PLA--падкладкай з'яўляюцца найбольш яскравай ілюстрацыяй таго, чаму ўліковы запіс устойлівага развіцця і прадукцыйнасць мікрахвалевай печы не звязаны. PLA дэфармуецца пры тэмпературах, значна ніжэйшых за тэмпературу, якую звычайна вырабляе мікрахвалевая печ. Тэсты сертыфікацыі кампаставання на ўмовы прамысловага кампаставання, а не на тэрмаўстойлівасць. Дзве этыкеткі выпрабоўваюць цалкам розныя ўласцівасці, і кантэйнер можа адпавядаць адным, у той час як зусім непрыдатным для іншых.
«У рэстаране туды ставяць гарачую ежу, таму разагрэў павінен быць эквівалентным».Упакоўка для ежы на вынас распрацавана так, каб утрымліваць ежу пры тэмпературы падачы падчас дастаўкі або ежы. Мікрахвалевая печ выкарыстоўвае энергію інакш, чым разліванне гарачай ежы ў - лакалізаваныя тэмпературы побач з тлустай ежай у мікрахвалевай печы можа перавышаць тое, што той жа кантэйнер бесперашкодна апрацаваў, напоўнены супам пры тэмпературы 80 градусаў. Першапачатковае выкарыстанне кантэйнера не кажа пра тое, як ён будзе паводзіць сябе ў мікрахвалеўцы.
FAQ
Пытанне: Ці можаце вы папяровыя міскі ў мікрахвалеўцы?
A: Звычайныя міскі з папяровай цэлюлозы без пакрыцця -, якія звычайна выкарыстоўваюцца для салат, зерневых місак і супаў у кафэ -, як правіла, бяспечныя на працягу адной-дзвюх хвілін. Папяровыя міскі з бліскучай унутранай плёнкай, хутчэй за ўсё, маюць ПЭ-падшэўку і не павінны ставіцца ў мікрахвалевую печ. Перад награваннем заўсёды правярайце наяўнасць-этыкеткі бяспекі для мікрахвалевай печы.
Пытанне: Ці можаце вы папяровыя скрынкі для вынасу ў мікрахвалеўцы?
A: Толькі калі яны маюць выразную маркіроўку-бяспечнасці для мікрахвалевай печы. Большасць стандартных крафтавых каробак маюць ПЭ-падшэўку, а кардонныя складаныя кантэйнеры часта ўтрымліваюць металічныя закрывальнікі або неправераныя клеі. Для надзейнай працы пры паўторных цыклах награвання спецыяльныя-кантэйнеры для мікрахвалевай печы-бяспечныя-распрацаваны і пратэставаны спецыяльна для гэтага прымянення.
Пытанне: Як доўга можна печ папяровы кантэйнер у мікрахвалеўцы?
A: Для пацверджаных кантэйнераў, прыдатных для -мікрахвалевай печы, звычайнай рэкамендацыяй з'яўляецца ад адной да трох хвілін пры магутнасці 700–1000 Вт. Больш кароткія інтэрвалы з праверкай паміж імі лепш, чым адзін працяглы прагон - працяглае цяпло на працягу некалькіх хвілін стварае большую нагрузку на матэрыял, чым два карацейшыя заняткі.
Пытанне: ці ўсе папяровыя шкляначкі бяспечныя для мікрахвалевай печы?
A: Не. Большасць папяровых шкляначак выслана ПЭ і не падыходзіць для разагрэву ў мікрахвалеўцы. На некаторых кубках з ПП-падшэўкай ёсць этыкеткі-бяспечнасці для мікрахвалевай печы - яны існуюць, але не з'яўляюцца стандартнымі. Без этыкеткі перакладзеце ў керамічную кружку перад награваннем.
Пытанне: на што я павінен звярнуць увагу ў-кантэйнеры для паперы для мікрахвалевай печы?
A: Відавочны надпіс «Бяспечна ў мікрахвалевай печы» або сімвал трох-складаных-хвалістых-ліній з'яўляецца найбольш надзейным паказчыкам. Акрамя маркіроўкі, найбольш надзейнымі з'яўляюцца кантэйнеры, вырабленыя з фармаванага валакна без пакрыцця або з маркіроўкай PP-. Пазбягайце кантэйнераў з бліскучай унутранай плёнкай, бачнымі металічнымі часткамі або сертыфікаванымі-толькі для кампаставання без ацэнкі мікрахвалевай печы.
Пытанне: ці з'яўляюцца пластыкавыя кантэйнеры больш бяспечным варыянтам для разагрэву ў мікрахвалеўцы?
A: ПП-пластыкавыя кантэйнеры, прызначаныя для выкарыстання ў мікрахвалевай печы, прапануюць больш прадказальны варыянт, таму што яны вырабляюцца і тэстуюцца спецыяльна для паўторных цыклаў нагрэву. Калі вы ацэньваеце альтэрнатывы паперы для звычайнага выкарыстання ў мікрахвалевай печы, у гэтым кіраўніцтве па разагрэву ежы ў мікрахвалевай печы ў пластыкавых кантэйнерах разглядаюцца асноўныя адрозненні матэрыялаў, а профіль бяспекі ПП-пластыка для захоўвання і награвання ежы ўключае ў сябе канкрэтныя ўласцівасці, якія робяць яго прыдатным для гэтага выкарыстання.
На вынас
Ці бяспечны кантэйнер для паперы ў мікрахвалевай печы, залежыць ад яго ўнутранага пакрыцця -, а не ад паперы, не ад брэнда і не ад таго, для чаго ён першапачаткова выкарыстоўваўся. Этыкетка-бяспечна для мікрахвалевай печы азначае, што кантэйнер быў правераны для такога выкарыстання. Адсутнасць этыкеткі азначае, што вы робіце здагадкі аб нябачных матэрыялах, якія паводзяць сябе зусім па-рознаму пры награванні.
Калі ёсць якія-небудзь нявызначанасці, перакласці ежу на шкло або кераміку - самае простае рашэнне. Гэта займае дзесяць секунд і здымае ўсе здагадкі.
Для рэстаранаў і прадпрыемстваў грамадскага харчавання, якія абапіраюцца на разаграванне ў мікрахвалевай печы як частку абслугоўвання, рашэнне аб кантэйнеры, прынятае на этапе пошуку, мае значэнне. Выбіраючыупакоўка, відавочна прызначаная для выкарыстання ў мікрахвалевай печыздымае неадназначнасць для кліентаў і пазбягае катэгорыі адказнасці, якую не варта несці. Калі вы шукаеце інструкцыі аб тым, якія варыянты адпавядаюць вашаму канкрэтнаму прымяненню,каманда ў Yangru Pakдаступны, каб дапамагчы.